黑蛇(亞伯丁釀酒人)2016本旅尼斯9年單一桶麥芽威士忌
2016 ABERDEEN DISTILLERS BENRINNES 9 YEAR OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
產區：Speyside
桶類：PX Hogshead Finish
酒齡：9yo
桶號：305740
酒精：46%
瓶數：329瓶
裝桶：MAY/2016
裝瓶：NOV/2025
◎色澤：深金黃色。
◎香氣：西洋李子乾味、燉水果味、鹹奶油味、柑橘味、薑味及胡椒味。
◎口感：無花果乾味、漿果味、奶油巧克力味、鹹焦糖味、燉橘子味、麥芽糖味、椰子味及帶點烤味的甜香料味。
◎尾韻：麥芽味、鹹奶油巧克力味、柑橘味、榛果味及甜香料味。
Benrinnes Distillery本旅尼斯蒸餾廠
1826年由彼得麥肯錫(Peter Mckenzie)成立於山坡上的白馬農莊，1829年被一場大水災所沖毀。現在的本旅尼斯蒸餾廠係由William Smith & Co.於1834年於距原廠址約兩哩處所重建，廠房係農舍改建。於1956年時由當時的所有人SMD公司徹底改建成一個現代建築造形的廠房，現屬帝亞吉歐集團旗下。
這家蒸餾廠共有六個蒸餾器，其中兩個是一次蒸餾器，兩個是中間蒸餾器，兩個是二次蒸餾器。一次蒸餾完成後將酒精濃度較高者送入二次蒸餾器，濃度較低者送入中間蒸餾器蒸餾混合後，做蒸餾及取酒心。這種做法有些類似Springbank的做法。酒心的酒精濃度較一般的二次蒸餾所切取的酒心高出5-6度。
Benrinnes的特色是在中度的甜味中帶有奶油味、水果味、淡淡的香料味及穿梭其間忽隱忽現的煙燻味及堅果味。有人說它喝起來有點像利口酒，但其尾韻的酒精熱卻比利口酒溫和許多。自建廠後不曾停產(改建期除外)，但產能幾乎被調酒商訂光。市面上鮮少見到原廠裝瓶的單一麥芽威士忌，除其1991年所發行的15年植物及動物誌系列。
