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聖弗利1981格蘭利威34年#9645單桶原酒單一麥芽威士忌
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商品資訊
聖弗利1981格蘭利威34年#9645單桶原酒單一麥芽威士忌
SIGNATORY 1981 GLENLIVET 34 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
聖弗利（Signatory）獨立裝瓶場是由安德魯·賽明頓AndrewSymington和他的兄弟於1988年創立。最初，Symington希望在每個瓶子上都獲得名人的簽名，因此就命名為SignatoryVintage，但現在只有公司名稱使人想起過去簽名瓶的想法。
到了1992年，該公司的總部―直位於愛丁堡附近的蘇格蘭海港小鎮利斯(Leith ) 。在公司進行了大規模擴張並因此需要與基礎架構更好的連接之後·他們搬到了愛丁堡。在新的公司大樓中，聖弗利（Signatory）開始自行裝瓶威士忌，為此建造了半自動裝瓶廠。
安德魯·西明頓(Andrew Symington)在1997年買下了他兄弟所有的股權，又在2002年收購了位於高地區的釀酒廠Edradour ，並將公司所在地轉移到Edradour所在地。然而Signatory沒有將其威士忌存放在Edradour，而是在不同的地方租用了一些倉庫。Signatory Vintage的瓶裝全部採用自然色。
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