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大摩五重奏THE QUARTET單一麥芽威士忌
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商品資訊
大摩五重奏THE QUARTET單一麥芽威士忌
DALMORE THE QUARTET FIVE CASK FINISHES SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎香氣：菠蘿，花蜜，燉李子，草莓，一絲焗土味。
◎口感：紅蘋果、水果和堅果、薄荷葉、肉桂棒、太妃糖。
◎餘韻：雪茄和濃縮咖啡。
五重奏在以前盛放過甜美稀有的 Moscatel、Malmsey Madeira、30 年的 Matusalem 雪利酒、10 年的波特酒和波爾多卡本內蘇維翁的酒桶中進行了五次陳釀。這款單一麥芽威士忌帶有楓糖漿浸透的異國水果風味和咖啡味，是一次絕佳的飲用體驗。
從1839年開始，大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
從面對酒廠湖泊的乾淨水源，到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥，讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要，夾帶著鹽份的海風徐徐吹來，包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。
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