布萊迪奧特摩7.2版單一麥芽威士忌
-
商品資訊
布萊迪奧特摩7.2版單一麥芽威士忌
BRUICHLADDICH OCTOMORE 7.2 SCOTTISH BARLEY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
榮獲大獎肯定、威震全球最重泥煤的奧特摩系列,推出2015年最新的7.2限量版,熟成於經典美國白橡木桶及位於隆河河谷北方葡萄園生長的席哈葡萄紅酒桶。猶如首席調酒師JIM MCEWAN施展神秘煉金術之下誕生的奧特摩7.2,泥煤度高達208ppm,原桶強度裝瓶,非冷凝過濾,尊貴、優雅與豐富層次彷彿就是他的同義詞。
Bruichadich在蓋爾語中是【海邊的丘陵斜面】之意,蒸餾廠位於含覆英達爾灣的波摩鎮對岸,也是位於蘇格蘭最西邊的蒸餾廠,該蒸餾廠創立於一八八一年,但一九九四年之後便停止生產。
直到二零零一年五月布萊迪(Bruichladdich)才又重新運作,且在原波摩蒸餾廠的所有人也是首席調酒師的吉姆麥克文(Jim MEwan)與其合夥人的共同努力下重生,並在二零零三年增設了蘇格蘭當地為數甚少的裝瓶設備,並省略冷卻、過濾及焦色等步驟﹐僅以蒸餾廠的專用水源進行加水作業。
-
商品Q&A