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黑蛇1996格蘭道奇19年原酒單一麥芽威士忌
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商品資訊
黑蛇1996格蘭道奇19年原酒單一麥芽威士忌
BLACKADDER RAW CASK 1996 GLENTAUCHERS 19 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
品飲：█純飲 ☐加冰 █加水
類型：☐即飲 █慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單
口感：☐柔和 █刺激 ☐香甜
尾韻：☐長 █中等 ☐短
門檻：☐初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★☆☆
評語：豐富的水果與甜桃。
酒廠：Glentauchers
裝瓶：Blackadder
蒸餾：1996
裝瓶：2016 Exclusive Bottling For Taiwan
年份：19年
桶型：Hogshead
桶號：7808
酒精：54.1%
◎色澤：金黃色。
◎香氣：輕柔的芳香，帶點麥芽味的水果味及微帶泥煤味，很溫和的香料味。
◎口感：很清甜，細膩的麥芽味及熟甜的果味，似有若無的薄荷味穿梭其間，使整體結構極盡優雅。
◎餘韻：水果味及麥芽味中的薄荷味更明顯，後出的柔和單寧味與他們交織出淡淡而久久不散的回甘滋味。
黑蛇（Blackadder）裝瓶廠成立於1995年，是由瑞典品飲家Robin Tucek創立的小型獨立裝瓶商，產品銷售不以求量為主。黑蛇（Blackadder）是間非常年輕的公司，但是經營理念卻非常的傳統，他們要人們喝回百年前單一桶原酒的傳統，只裝瓶威士忌的原始風味。因此謝絕了冷凝過濾、加水稀釋酒精度、添加焦糖調色等現代化威士忌製程。
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