百富15年雪莉桶單一麥芽麥威士忌
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商品資訊
百富15年雪莉桶單一麥芽麥威士忌
THE BALVENIE SINGLE BARREL 15 YEARS OLD SHERRY CASK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
品飲：█純飲 ☐加冰 █加水
類型：█即飲 ☐慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 █簡單
口感：☐柔和 ☐刺激 ☐香甜
尾韻：☐長 █中等 ☐短
門檻：█初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★☆☆
評語：適合加幾滴水，表現會更好
◎香氣：融合香草的芬芳和蜂蜜的甘甜，以及些許石南花與乾爽橡木的氣味。
◎口感：濃郁豐滿，能體會出多年細心熟成的風味，如充滿蜂蜜般的麥芽口感，並伴隨有
香草、橡木與纖細的香料氣味。
◎餘韻：悠長而豐滿，還帶有一絲甘草味。
百富（Balvenie）15年單一雪莉桶不僅擁有雪莉桶特有的香甜風味，更延續非冷凝過濾原料，保留了威士卡的原始風味。此外每一個雪莉酒桶裝出的威士忌，也都如百富首席調酒師所描述：“儘管威士忌蒸餾與陳年的方式相同，每一個橡木桶中的金黃酒液仍藏有微妙的風味變化，而這些神秘有趣的細微差異正是製作以及收藏威士卡最迷人之處。”
此款酒由單一歐洲雪莉酒桶熟化至少15年，百富（Balvenie）釀酒大師精心鑒別挑選帶有典型雪莉桶熟化特點，富有乾果甜味，豐富的橡木和辛香味的熟成威士忌裝瓶而成。百富釀酒大師簽名，橡木桶編號，瓶號見前標，每一瓶皆由單一橡木桶裝出，每桶威士忌裝瓶數量不超過650瓶，其珍貴與價值不言可喻，值得行家品味鑒賞。
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