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費特肯貳號秘藏系列Batch4單一麥芽威士忌
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商品資訊
費特肯貳號秘藏系列Batch4單一麥芽威士忌
FETTERCAIRN WAREHOUSE 2 BATCH 4 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎色澤：黃金蜂蜜色。
◎香氣：香草莢、燉煮洋梨、胡椒碎粒。
◎口感：清新柑橘、蜜香甜瓜、太妃糖、堅果塔。
費特肯酒廠共有 14 座酒窖，皆使用傳統「鋪地式酒窖 Dunnage warehouse」，低矮的鋪地式酒窖為泥土地面、石板屋頂，使得酒窖裡的濕度高、溫差小，提供穩定良好的環境讓威士忌能夠緩慢的熟成。其中，第 2 號酒窖的意義更為特殊，因為酒廠珍貴及高年份的酒款大多存放於這個酒窖中，在潮濕低溫的環境中緩慢陳年，靜靜等待時間賦予的豐厚美好。此次，費特肯酒廠前所未有的將存放於第2號酒窖的珍稀原酒，以小批次的方式呈現，打造出令人嘆為觀止的「費特肯貳號密藏系列」，全系列皆為非冷凝過濾，自然酒色；酒液遇到冰冷或接觸空氣後，產生的些微白色沉澱，宛如迷霧中的獨角獸，更加充滿了神秘。
獨一無二的純淨與甜美清新的風格，是費特肯酒廠的堅持，更是每瓶費特肯瓶身上獨角獸的高雅尊貴的化身。費特肯堅持選用全球獨一無二的冷水環繞降溫裝置，蒸餾出高地區中最清新甜美的酒體，而淋灑於蒸餾器古銅外的一抹淺綠痕跡，都是費特肯追求純粹的證明。
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