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首席2008英尺高爾15年單一原桶麥芽威士忌
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商品資訊
首席2008英尺高爾15年單一原桶麥芽威士忌
2008 THE FIRST EDITIONS INCHGOWER 15 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
產區：Speyside
酒精：61.1%
酒齡：15yo
裝桶：2008
裝瓶：2023
瓶數：183瓶
桶類：Ruby Port Hogshead
◎色澤：微帶紅寶石色的金黃色。
◎香氣：李子味、覆盆子味、焦糖漿味、隱隱的黑巧克力味、烤堅果味及香料味。
◎口感：濃郁的漿果味、淡淡的波特酒味、烤大麥味、隱隱的奶油巧克力味、隱隱的蠟味及一抹白胡椒味。
◎尾韻：紅色漿果味、甜香料味、鹹堅果巧克力味、麥芽味及淡柔的橡木單寧澀味。
英尺高爾蒸餾廠Inchgower Distillery
是間斯佩賽區濱海的蒸餾廠，於1871年由Alexander Wilson & Co.所成立。整個廠房是長方形的，就像現代的一般廠房的設計，雖建材都是石材。其設備在當時是最新式的，年產量23萬5千公升全都預售一空。
此廠於1938年賣給Authur Bell & Sons時年產能已擴充至1百萬公升。原本僅1組蒸餾器，於1966年時擴充為2組。於1997年被納入帝亞吉歐集團後，該集團於2012年又做了些使產能提升的投資，使年產能達320萬公升。產量的絕大部分用於當Bell’s、Johnnie Walker及White Horse等調合威士忌的調味配方。做單一麥裝瓶的比例極低，O/B的原酒裝瓶非常罕見。其新酒的風格是堅果味中帶有香料味及麥芽味。
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