西班牙修道院陳釀紅酒
MONASTERIO DE ORO CRIANZA
獲獎：
◎Premios VinDuero-VinDouro 2024
Gold Medal(Arribe de Oro)金牌/94.38分
Gold Medal(Arribe de Oro en Femenino)金牌/94.29分
◎Espana Selección 2023 銀牌/92.7分
◎產區：D.O.LAMANCHA 拉曼恰產區
◎色澤：紫色至磚紅色，是在橡木桶中陳釀的結果。
◎香氣：呈現出黑色成熟水果的香氣和辛辣的香氣，並夾雜著橡木的香氣。
◎口感：果香濃郁、單寧成熟，平衡且結構良好，酒體飽滿，餘韻悠長。
◎搭餐：牛肉、香腸、起司。
◎適溫：16~18℃
葡萄在生長季節會散發出優雅的香氣和風味，直到9月成熟時從葡萄藤上採摘進入釀酒廠，經過初步篩選葡萄，再去梗和破碎後，就會立即透過溫和的壓力獲得葡萄汁及浸泡過程進行釀造，然後酒精發酵開始，葡萄汁釀成葡萄酒後倒入橡木桶中陳釀六個月，以保持果香和橡木之間的平衡。
Bodegas Verdùguez維杜格斯酒莊是一家1950年成立的家族酒莊，座位置在D.0.拉曼恰內，葡萄園致力於有機葡萄方式的栽種，主要品種為西班牙的原生種Tempranillo，Macabe0及Airen，也發展一些國際品種如卡貝納等，讓酒莊更能多元化發展。葡萄園位在海拔722公尺的坡地上，這地區於地中海型氣候，雖不屬高海拔但受益於特殊白堊土土壤及天然嚴峻的葡萄生長環境條件下，讓酒莊可釀造出高優質的葡萄酒。
