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首席作家系列1989巴門納克30年單一原桶麥芽威士忌

  • 首席作家系列1989巴門納克30年單一原桶麥芽威士忌
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    首席作家系列1989巴門納克30年單一原桶麥芽威士忌
    1989 THE FIRST EDITIONS AUTHORS' SERIES BALMENACH 30 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
     
    裝桶:1989
    裝瓶:2020
    桶類:Refill Hogshead
    桶號:No.HL17396
    年份:30年
    瓶數:282瓶
     
    ◎色澤:深金黃色。
    ◎香氣:蘋果味、熟軟的西洋梨味、烤鳳梨味、隱隱的劃火柴味,麥芽味、奶油香草味、蕨葉味、奶油巧克力味及帶點香料味的新鮮橡木味。
    ◎口感:果甜味、麥芽味、奶油巧克力味,糖水煮橘皮味,隱隱的蜂蜜味及淡淡的帶香料味的烤橡木味。
    ◎尾韻:水果糖漿味、新鮮堅果味、蜜餞橘皮味及隱隱的煙燻味。
     
        Balmenach蒸餾廠於19世紀初,由James MacGregor所建,原是間非法蒸餾廠。於酒稅法案( Excise Act )甫在上議院通過後,即遭酒稅官前來查訪。但雙方互動非常友善,稅官故意略過最該檢查的泥煤棚,僅於臨別前暗示James早日申請合法執照,此舉卻使James成為最早獲得合法執照的廠主之一(於1824年獲得)。Balmenach的酒體飽滿,在非常均衡的草香、花香、果香及麥芽香中逸出非常高雅的煙燻味。
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