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班瑞克1997/18年#85100單一原桶麥芽威士忌
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商品資訊
班瑞克1997/18年#85100單一原桶麥芽威士忌
1997 BENRIACH 18 YEAR BOURBON BARREL CASK NO.85100 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎香氣：熟梨、蘋果乾、蜂蜜與香草開始，接著出現杏桃、柑橘皮和淡淡椰子。靜置後浮現烘烤堅果、蠟質與乾燥木材氣息，成熟但仍保有明亮度。
◎口感：成熟果甜、香草奶油與麥芽糖感，中段由白胡椒、肉桂和橡木支撐。
◎尾韻：呈現蜂蜜、柑橘皮與乾爽木質，52.5% 的力度讓層次保持集中。
班瑞克1997 18年#85100是以單一波本桶呈現的斯佩賽單桶作品，保留批次、桶號與裝瓶強度的辨識度。長時間熟成讓果香、香草與橡木辛香交疊，適合偏好成熟果味和單桶個性的飲家。酒款於1997年蒸餾，熟成18年後以台灣限定批次推出。單桶裝瓶不以大量調和修飾差異，因此每一桶的果香、木質與酒體輪廓更為直接。從版本名稱與批次設定，可進一步理解酒廠在不同時期的原酒選擇、風格方向與產品定位。
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