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愛樂奇10年核心系列第十一批次單一麥芽威士忌
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商品資訊
愛樂奇10年核心系列第十一批次單一麥芽威士忌
GLENALLACHIE 10 YEAR OLD BATCH 11 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎色澤：深邃迷人的深胡桃木色澤。
◎香氣：濃郁的摩卡咖啡香與石楠花蜜撲鼻而來，接著是剛出爐的肉桂鬆餅與焦糖布丁的甜美氣。在背景中，還能隱約捕捉到燉煮水梨、黑巧克力、烘烤榛果以及薑餅的溫暖甜辛香。
◎口感：強勁而飽滿，厚實的黑巧克力與烘烤蜂巢蜜交織著糖蜜的濃郁甜潤。隨之而來的是成熟李子、紅莓果與馬拉斯奇諾櫻桃的豐富果香，並伴隨著烤榛果、肉桂烘焙香料與生薑的層次律動，口感如黑森林蛋糕般綿密複雜。
◎尾韻：悠長、溫暖且充滿肉體感。帶著雪莉桶特有的溫潤橡木辛香料、大茴香、糖蜜與果乾甜味，在喉間久久不散，平衡感極佳。
愛樂奇 10年核心系列原桶強度第十一批次 (Batch 11)，是蘇格蘭斯佩賽區（Speyside）的耀眼巨星。艾樂奇酒廠自 2017 年由威士忌界傳奇教父比利·瓦克（Billy Walker）接手後，憑藉極致的木桶管理藝術脫胎換骨。
此系列曾在 WWA 世界威士忌大賽中屢獲殊榮。最新的 Batch 11 在大師的精準監督下，奢華地融合了 Pedro Ximénez 雪莉桶、Oloroso 雪莉桶、紅酒桶以及全新初榨橡木桶進行熟成。酒款堅持非冷凝過濾、不添加焦糖調色，並以強勁的 59.4% ABV 原桶強度裝瓶，完美將每一滴液體黃金的複雜度與厚實風味推向極致。
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