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黑蛇(亞伯丁釀酒人)2019格蘭莫瑞6年單一麥芽威士忌
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商品資訊
黑蛇(亞伯丁釀酒人)2019格蘭莫瑞6年單一麥芽威士忌
2019 ABERDEEN DISTILLERS GLEN MORAY 6 YEAR OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
產區：Speyside
酒齡：6年
裝桶：JAN/2019
裝瓶：NOV/2025
桶號：187
瓶數：312瓶
桶類：Oloroso Montilla Barrel Finish
◎色澤：深金黃色。
◎香氣：芳香、無籽葡萄乾味、黑巧克力味、柑橘味、青蘋果味、麥芽味及隱隱的肉桂味。
◎口感：飽足，無花果乾味、麥芽味、可可味、橘子味、糖衣堅果味及雪莉酒味。
◎尾韻：黑巧克力味、烤咖啡味、烤榛果味及橘子味。
Glen Moray Distiller格蘭莫瑞蒸餾廠
格蘭莫瑞蒸餾廠於1897年時由一間啤酒廠擴建而成，位於斯佩塞區艾爾金鎮(Elgin)西郊的露茜河河岸上(Banks of River Lossie)。1920年時格蘭傑公司決定要從這兩間蒸餾廠中擇一收購，並授權當時的格蘭傑蒸餾廠廠長做決定。他選了格蘭莫瑞蒸餾廠，原因是其風味很獨特、很柔順，且該廠在原料選用及製做程序，長年一絲不茍的態度，使酒質非常穩定。此後除第二次世界大戰期間，格蘭莫瑞蒸餾廠從未停產。
於1979年時還擴增一組蒸餾器，並於1992年時把第一組已高齡一百餘歲的蒸餾器換新。格蘭莫瑞蒸餾廠的威士忌絕大部份在波本桶內熟化，其特色是中度甜度，非常柔順，在悅人的濃郁口感中釋出很均衡的掺有香草味的水果味及香料味。它的核心產品是12年、15年及17年的40%裝瓶酒款，也會發行些1960、1962、1966及1967年43%裝瓶的老年酒款。至於由獨立裝瓶商所裝瓶發行的酒款在市面上則難得一見。
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