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汀士頓蛻變系列Edition#5織夢者單一麥芽威士忌
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商品資訊
汀士頓蛻變系列Edition#5織夢者單一麥芽威士忌
DEANSTON TRANSFORMATION EDITION #5 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎色澤:琥珀金色。
◎香氣:迷人的鹽味杏仁與乾無花果率先登場,隨之而來的是橡木香料、熟梅、糖漬橙皮與一絲蜂蜜香草的氣息。
◎口感:多種酒桶熟成帶來和諧融合的風味,入口質地奢華,包覆整個味蕾。太妃糖、黑巧克力與烘焙咖啡豆風味層層堆疊,交織著葡萄乾與黑莓等乾果香氣,再由微微柑橘的果酸平衡整體。
◎尾韻:悠長而溫暖,乾果與橡木香氣綿延不絕,餘韻令人回味。
汀士頓 TRANSFORMATION SERIES 蛻變系列最終章EDITION #5「THE WEAVER 織夢者」酒液歷經12年熟成於二次裝填蘇格蘭橡木桶,接著分別將部分酒液放入珍稀的西班牙Palo Cortado雪莉桶與迷人的馬德拉桶(Madeira)中完成12個月的後熟,最後再將其調和在一起。Palo Cortado帶來堅果與乾果的複雜層次,馬德拉桶則注入濃郁甜感與深度,以 53.1% ABV 的酒精濃度呈現匠心釀造的獨特風味。
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