雲霧之灣黑皮諾紅酒
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商品資訊
雲霧之灣黑皮諾紅酒CLOUDY BAY PINOT NOIR◎香氣：紫羅蘭、百里香等花香撲鼻。◎口感：覆盆子、草莓、櫻桃，濃郁多汁的紅色水果風味，與煙草及香料氣息互相平衡。◎尾韻：酸度適中，單寧細緻，口感圓潤，尾韻悠長。◎搭餐：烤鮭魚、烤鴨或雞肉料理。除了白蘇維濃外，Cloudy bay 也以另外一個紐西蘭知名品種「黑皮諾」來打造紅酒作品。以馬爾堡南方面北的葡萄園作為原料，當地的石灰岩組成與勃根地相仿，有著經典的新鮮櫻桃風味外，還更多了飽滿的花香；儘管土質與勃根地相近，但這邊的黑皮諾紅酒與勃根地的作品仍然有些差異。對於喜愛花香更多一點的人來說，雲霧之灣黑皮諾絕對是必嚐的存在。 -
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