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金門酒廠風味實驗室-自圓其熟桶陳組(可可太妃1.0)
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商品資訊
金門酒廠 風味實驗室-自圓其熟桶陳組(可可太妃1.0)
KINMEN KAOLIANG LIQUOR
黑松公司攜手金門酒廠推出市場首創「風味實驗室-自圓其熟桶陳組（可可太妃1.0）」，結合「專屬雙訂製」與「親自桶陳」兩大特點，酒迷們只要將酒液注入小橡木桶中，靜待時間流轉，在家就能輕鬆體驗金門高粱酒透過橡木桶熟成的過程，桶陳出專屬自己獨一無二的桶陳金高。產品組合中的小橡木桶與金門高粱酒為相互專屬訂製，是依風味曲線共同設計出的完美組合，其中小橡木桶採用百年天然橡木，由職人手工打造、無上膠黏合，桶內經過特殊烘烤定調出獨特的「可可太妃風味」；搭配經過十道工序特殊訂製的金門高粱酒，兩者完美契合，得以確保零失敗的桶陳體驗與絕佳的風味表現。
「風味實驗室桶陳組」特別採透視設計的小橡木桶，將酒液注入後，可以隨時間觀察酒色變化，擺放在旁不只美觀更具樂趣，透過小橡木桶會「呼吸」的特性，酒液能夠進而與周遭環境的氣味交互作用，讓桶陳出的金門高粱酒在原有的可可太妃風味調性上，還會產生隨存放場域不同而變化出「未知風味」。
內含：
◎風味實驗室金門高粱酒0.75Lx2瓶
◎訂製可透視橡木桶(含底座)x1組
◎不鏽鋼過濾漏斗x1個
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