美麗莊園加州夏多內白酒
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商品資訊
美麗莊園加州夏多內白酒BEAULIEU VINEYARD CALIFORNIA CHARDONNAY◎香氣：具有梨子、蘋果和成熟熱帶水果香氣的完美結合，佐以烘烤木桶香。◎口感：柑橘香氣與酸度和圓潤滋味構成主要的口感，並帶有鳳梨、紅蘋果和香草風味。於法國、美國和匈牙利橡木桶中發酵熟成四個月，且進行攪桶與部分乳酸發酵，增添深度、質地與爽口風味。這款夏多娜是產自中央和北部海岸的特選葡萄園；白天沐浴在加州陽光之下，而夜晚則由海岸邊的冷空氣保持涼爽，確保葡萄穩定和緩地成熟；我們搶在葡萄達到酸度與成熟水果風味的最佳平衡點採收。旨在釀造出完美均衡的夏多娜，釀造團隊與葡萄園的栽種者保持緊密的合作與聯繫，力求在最完美的時間採收；大部分的收成以不鏽鋼槽發酵，以獲取果實的純粹風味，小部分在烘烤過的法國、美國與匈牙利橡木桶中釀造，增添風味的深度與圓潤的口感。 -
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