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波摩19年拉格朗日城堡法國橡木桶單一麥芽威士忌
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商品資訊
波摩19年拉格朗日城堡法國橡木桶單一麥芽威士忌
BOWMORE 19 YEAR OLD FRENCH OAK BARRIQUE ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎色澤：深琥珀色。
◎香氣：蘊含蘋果、石楠花蜜，伴隨輕煙燻風味。
◎口感：濃郁太妃糖佐以辛香料。
◎尾韻：熱帶水果搭配溫潤的泥煤煙燻味。
源自波摩傳奇酒窖「No.1 Vaults」長時間陳釀於初次裝填的 Chateau Lagrange 法國橡木桶，歷經19年時間淬鍊。豐富多層次的熱帶水果香，完美平衡辛香料、石楠花蜜及最富波摩品牌調性的溫潤煙燻泥煤風味。
波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。自1779年創立以來，一直矗立在蘇格蘭西邊艾雷島（Island of Islay）上的Indaal灣海岸邊。到現在，波摩酒廠不惜成本，仍堅持採用優良傳統古法製酒，由代代相傳的師傅（Maltman）以人工方式攪動麥芽；在眾多酒廠中只有四家酒廠仍沿用此法。
接著，以當地浸泡過海水的泥煤來燻乾麥芽。清澈的水源是另一個關鍵，純淨無染的Laggan河，在經過高山岩層和地下泥煤層的過濾後，讓整瓶酒更增添幾許芳香甘甜；最後，再用裝過西班牙雪莉酒和美國波本威士忌的橡木桶來進行陳年。以上種種特點孕育出集天、地、人之精華而成的黃金之水──波摩艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌。
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