波摩SMALL BATCH單一純麥威士忌
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波摩SMALL BATCH單一純麥威士忌BOWMORE ISLAY SMALL BATCH SINGLE MALT SCOTCH WHISKY品飲：█純飲 █加冰 ☐加水類型：█即飲 ☐慢飲香氣：█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 ☐簡單口感：█柔和 ☐刺激 ☐香甜尾韻：☐長 ☐中等 █短門檻：█初學 ☐進階 ☐老饕 ☐不拘推薦：★★★☆☆評語：簡單易飲的香草泥炭風格。波摩（Bowmore）Small Batch珍藏酒款被譽為是波摩至今最細緻平衡的風味，波本新桶帶來了香草甜味和隱約的香料芳香，以及波本橡木桶獨有的煙燻滋味；波本舊桶則賦予了酒體新鮮的水果滋味、複雜的蜂蜜與奶油質感般的麥芽特色。兩種桶結合產生出頂級波本威士忌特有的甜味和辛辣，結合艾雷島空氣、水、土地等自然風土，合奏出的完美協奏曲。Morrison Bowmore集團的調酒大師Rachel Barrie表示，波摩Small Batch珍藏威士忌展現出艾雷島的夏日情懷。Rachel Barrie更提出了獨特的夏季限定品飲方法，將波摩（Bowmore）Small Batch珍藏威士忌搭配香草冰淇淋，在冰淇淋之上滴上數滴橄欖油和少許海鹽，如此盡顯波摩的煙燻滋味以及豐富的海洋特質。 -
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