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布萊迪波夏2012艾雷島大麥單一麥芽威士忌
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商品資訊
布萊迪波夏2012艾雷島大麥單一麥芽威士忌
BRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE ISLAY BARLEY VINTAGE 2012 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎色澤：柔軟溫暖的沙灘色調。
◎口感：乾燥煙燻，海鹽焦糖與蘋果醬。
重泥煤單一純麥蘇格蘭艾雷島威士忌，泥煤含量40ppm；大麥100%來自艾雷島上三家農場Dunlossit、Kilchiarran以及Sunderland的艾雷島大麥。麥種為Oxbridge與Publican；2012年蒸餾陳年，75%首裝美國威士忌橡木桶，25%二裝紅酒(Syrah，Merlot)桶；用艾雷島泉水裝瓶，非冷凝過濾以及非人工調色。
布萊迪（bruichladdich）是蘇格蘭艾雷島唯一一個自己生產自己灌裝，和銷售集中在一起的酒廠。產品大致可分為三類：泥煤風味的Port Charlotte和Octomore，除此之外還有一個經過三道蒸餾的Trestarig系列。布萊迪甚至還更進一步，在最近的幾個世紀中它第一次使用四次蒸餾，產出的威士忌酒精度達到92%。2003年，布萊迪成為唯一一家當場裝瓶的艾萊蒸餾廠。並再次被評委年度蒸餾酒廠。
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