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格蘭多納2003/11年原酒單一麥芽威士忌
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商品資訊
格蘭多納2003/11年原酒單一麥芽威士忌
GLENDRONACH 2003 11YEARS PEDRO XIMENEZ SHERRY CASK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
品飲：█純飲 ☐加冰 █加水
類型：☐即飲 █慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單
口感：☐柔和 ☐刺激 █香甜
尾韻：☐長 █中等 ☐短
門檻：█初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★☆☆
評語：蜂蜜肉桂的辛香，微甜油滑
酒廠：Glendronach
裝瓶：OB
蒸餾：2003
裝瓶：2015
年份：11年
桶型：Pedro Ximenez Sherry Puncheon
桶號：5797
酒精：52.6%
◎香氣：有著肉桂、煙燻核桃及榛果、杏仁、蜂蜜的香氣。
◎口感：入口後感受的到非冷凝過濾的油脂香氣及圓潤感、咖啡、葡萄乾及麥芽的甜中帶著一絲甘草。
◎餘韻：尾韻是些微的辛香料、果仁、肉桂香和可可粉做結尾。
格蘭多納（Glendronach）酒廠位於蘇格蘭斯佩塞區，成立於1826年，1996年酒廠歇業，直到2008年重新再出發，這是一間威士忌愛好者不喝不可的優質威士忌酒廠，Ballantine及Teachers的重要基酒，煤炭直火加熱、木質發酵槽、平鋪式眝放倉庫、雪莉桶熟成威士忌、不經冷凝也不添加焦糖，一切回歸傳統！
1862年至今，格蘭多納（Glendronach）的酒桶上仍貼著寫有James Allarxice手寫字母AL.的標籤。使用西班牙PX雪莉桶熟成。
身為蘇格蘭最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾的蒸餾廠，格蘭多納（Glendronach）堅守傳統，結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年，孕育出個性鮮明的重雪莉風格；成品非冷凝過濾亦不經焦糖著色，引領行家探索正統蘇格蘭雪莉風味威士忌的深度與內涵。
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