格蘭傑東京物語限量版單一麥芽威士忌
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商品資訊
格蘭傑東京物語限量版單一麥芽威士忌
GLENMORANGIE A TALE OF TOKYO SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎色澤:紅古銅色,好似初升的太陽。
◎香氣:帶點辛香的草本香氣、薰香和太妃糖的味道,以及一種有趣的草本前調,如馬鞍皂或蜂蠟,隨後則是木質樹脂和淡淡的雪松木味。
◎口感:胡椒的口感帶來耐嚼的橡木、茴香及香根草根、白胡椒粉、濃鬱的橙子、苦櫻桃、杏仁及木樹脂的特殊風味。
◎類型:波本桶、雪莉桶、水楢桶
獲獎:
◎2023 舊金山國際烈酒大賞 -雙金牌
◎2023 蘇格蘭威士忌大獎 -金牌
東京物語的概念發想正是從首席釀酒師比爾.梁思敦博士日本旅遊的經驗而來。比爾博士表示,東京一直是他很喜歡的城市,這裡有著繁華的街道和寧靜的庭院,古老和現代的建築並存在一起,以及眾多的感官體驗和獨特的文化令人著迷,因此他想以威士忌的形式來呈現東京給予他的美好。
比爾博士想創造一種酒液,能體現出日本這種充滿對比的特殊性,因此選擇使用了水楢桶。水楢桶十分具有日本特色,但非常難以取得和加工。比爾博士也表示,他一直想親手拿到一些水楢木。
格蘭傑(Glenmorangie)東京物語限量版以46%酒精濃度裝瓶,香氣上帶有強烈的草本氣息與一絲香甜的太妃糖,與線香和皮革皂形成強烈對比,伴隨著樹脂和雪松木。入口後胡椒辛香引領著柑橘酸甜與苦櫻桃,夾雜著茴香和橡木。尾韻則帶有持久溫和的堅果調性,杏仁、柑橘、白胡椒與更多的樹脂氣息。
除了相當特殊的酒液外,這次的物語系列一樣和優秀的藝術家合作,邀請了日本藝術家山口晃來為這款酒設計包裝。山口先生繪製了他眼中的故鄉地景,並融入一些格蘭傑與這款威士忌有關的小提示在裡面。
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