凱薩城堡2012頂級精選啄木鳥紅酒
CHIANTI CLASSICO DOCG IL PICCHIO GRAN SELEZIONE
酸度:★★★☆☆
甜度:☆☆☆☆☆
澀度:★★★☆☆
推薦:★★★★☆
評語:飽和酒體可感受到強烈的桑嬌維賽風格。
得獎:
◎2016 James Suckling《美國知名葡萄酒評》96分
◎2015 Ultimate Wine Challenge 終極葡萄酒大賽 93分
◎2015 CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 銀牌
◎2015 Wein-Plus.eu 歐洲知名酒評網 92分
◎2015 James Suckling《美國知名葡萄酒評》 96分
◎2013 Gilbert & Gaillard 金牌
◎2012 Robert Parker 91分
◎2012 James Suckling《美國知名葡萄酒評》 95分
◎2012 Wine Enthusiast 葡萄酒愛好者 90分
◎2012 Wine Spectator 葡萄酒觀察家 92分
◎2012 Wine Advocate 葡萄酒狂熱者 91分
◎2012 Falstaff 奧地利福斯塔夫葡萄酒指南 93分
◎2011 CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 金牌
◎2011 Falstaff 奧地利福斯塔夫葡萄酒指南 91分
◎2011 IWC國際葡萄酒大賽 銀牌
◎2011 James Suckling 91分
◎2011 VINI D'ITALIA DANIELE CERNILLI 93分
◎2011 WEIN-PLUS 93分
◎2011 Wine Spectator 葡萄酒觀察家 89分
◎2010 A LA CARTE 90分
◎2010 DECANTER 品醇客雜誌 91分
◎2010 Falstaff 奧地利福斯塔夫葡萄酒指南 91分
◎2010 James Suckling 93分
◎2010 WEIN KENNER 90分
◎2008 Robert Parker 86分
◎2008 Wine Spectator 葡萄酒觀察家 88分
◎2007 Robert Parker 92分
◎2006 Robert Parker 92分
◎2005 Robert Parker 93分
◎2003 Robert Parker 91分
◎色澤:亮麗寶石紅酒色。
◎口感:溫和的平衡感,飽和酒體可感受到強烈的桑嬌維賽風格。
命名為"啄木鳥",源自過往在這片森林裡面有許多啄木鳥棲息,此葡萄園的土壤為白堊紀時代的丘陵土,富含多色片岩及鐵與鎂等礦物質,可增添酒款集中度與豐富口感。
葡萄皆為手工摘取,七月時會透過剪枝嚴格篩選2~3個結苞,每株葡萄藤留下4-6串葡萄,每串的重量約200~250公克,也就是說一株葡萄藤生產約一瓶葡萄酒。以來自法國特龍賽Tronçais,阿列省Allier及利木津Limousine森林的橡木桶陳放葡萄酒12個月後,瓶中熟成至少6個月。