高岸映·橡2號美國白橡木桶單一麥芽麥威士忌
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高岸映·橡2號美國白橡木桶單一麥芽麥威士忌BOX QUERCUS II – ALBA SINGLE MALT WHISKY品飲：█純飲 █加冰 █加水類型：☐即飲 █慢飲香氣：☐活潑 █沉悶 ☐複雜 ☐簡單口感：☐柔和 █刺激 ☐香甜尾韻：█長 ☐中等 ☐短門檻：☐初學 █進階 █老饕 ☐不拘推薦：★★★☆☆評語：濃郁的香草與木質香氣撲鼻而出，血橙與葡萄柚的清新果香隨後呈現，隱藏於後似小白花的花香，宛如置身春天的花園。BOX第四系列【BOX Quercus瑞典盒子映·橡】使用不同品種的橡木做實驗，探究不同橡木桶為威士忌所帶來各有千秋的風格表現，依計畫將有四款作品，約每半年釋出一款，以全無泥煤Pilsner Malt啤酒麥芽釀制，忠實呈現橡木特色。第二號作品「Alba－美國白橡木」，100％無泥煤威士忌，第一階段在140公升與在200公升的波本酒桶中陳釀，第二階段在40與96公升初次美國白橡木桶中分別熟成。 -
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