布萊迪奧特摩16.1單一麥芽威士忌
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商品資訊
布萊迪奧特摩16.1單一麥芽威士忌
BRUICHLADDICH OCTOMORE EDITION 16.1 5YO SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
◎香氣：開瓶後散發出鹹焦糖、蜜瓜與杏桃的香甜氣，巧克力、椰子與橡木的溫潤木質調。
◎口感：煙燻味強烈但不刺激，泥煤感迅速延展與柔滑果香交織成細膩口感，展現極佳的平衡性。
◎尾韻：表現持久以礦物氣息與燒烤煙燻為結尾，保有布萊迪精緻風格。
Octomore 16.1使用Scottish Mainland Concerto大麥，經101.4 PPM處理後，並於first‑fill bourbon barrel中熟成五年，酒精度為59.3 %ABV。這樣的泥煤強度與五年桶陳結合，使得其在煙燻之外，仍能展現出水果、巧克力、椰子與礦質感三者之間的層次張力。
Octomore系列因其極高泥煤值與限量釋出，每一版皆具高度收藏潛力。16.1承襲「.1」編號傳統，以純波本桶與單一麥種呈現系列基礎風味，為橫向品飲及長期追藏的理想起點。瓶中高酒精濃度與煙燻結構，也賦予其良好的陳年潛力，數年後風味將更為圓潤沉穩。
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