布萊迪奧特摩16.2單一麥芽威士忌
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布萊迪奧特摩16.2單一麥芽威士忌BRUICHLADDICH OCTOMORE EDITION 16.2 5YO SINGLE MALT SCOTCH WHISKY◎香氣：散發出無花果醬、乾葡萄、焦糖糖漿與乾果、堅果香氣，融合些許海風鹽感與煙燻。◎口感：甜度與煙燻並重，呈現焦糖、榛果、烤堅果與香料的複雜層次，同時伴隨些許紅酒、葡萄乾與溫暖香料餘韻。◎尾韻：延續煙燻基調，帶出黑巧克力、焦糖蜜糖與榛果氣息，並以鹹感與木質香完結。Octomore 16.2仍採用100% Scottish Mainland Concerto大麥，泥煤值為101.4 ppm，整體熟成為期5年。先在精選的Oloroso雪莉桶與波爾多酒桶中熟成，最後再放入馬德拉與葡萄牙莫斯卡特（Moscatel）酒桶中過桶熟成，呈現濃郁、複雜的堅果與甜煙燻風味。漢內特表示，這是酒廠首次在Octomore系列中使用這種酒桶組合，其平衡的口感與深邃的風味令人驚艷。 -
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