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艾德多爾13年義大利BAROLO紅酒桶單一麥芽威士忌
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商品資訊
艾德多爾13年義大利BAROLO紅酒桶單一麥芽威士忌
EDRADOUR 13 YEARS BAROLO CASK FINISH SCOTCH WHISKY
品飲：█純飲 ☐加冰 ☐加水
類型：☐即飲 █慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單
口感：☐柔和 █刺激 ☐香甜
尾韻：☐長 █中等 ☐短
門檻：☐初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★☆☆
評語：辛香與莓果類多層次的變化。
◎香氣：櫻桃和草莓香中有著香甜的肉桂，和些許的黑胡椒香
◎口感：煙燻香中帶有橡木，麥芽和丁香的特殊香氣
◎餘韻：香甜濃郁的肉桂香
此酒廠成立於1825年，是蘇格蘭最迷你的威士忌蒸餾廠，至今堅持只用祖先所承傳下來的技術來釀酒，艾德多爾（Edradour）廠就連用人的規矩也遵循過去的標準，只維持「三人行」，每代都是三人一組一起釀酒、製酒，一直到現在他們仍堅持只生產最優良精緻的單一麥芽威士忌。酒廠真正精心手工釀製的單一麥芽威士忌就如同杯中黃金一樣，伴隨的是如蜜糖般杏仁甜美的香味及西班牙草的迷人香味，生產的每一瓶酒溫和如牛乳般香醇的單一麥芽威士忌有著更令人驚喜的酒後餘香。
艾德多爾（Edradour）酒廠深藏於蘇格蘭高地南部山坡中的峽谷，酒廠精緻細小的設備每年僅足夠生產數量非常少的威士忌來販賣。
此酒廠每年所生產威士忌的數量是一般酒廠一星期就能生產的數量，每星期僅生產約12個橡木桶的數量，就更使艾德多爾（Edradour）單一麥芽威士忌的價值不凡是真正難得且極珍貴的珍藏。
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