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黑蛇2008米爾頓道夫11年單一原桶強度麥芽威士忌
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商品資訊
黑蛇2008米爾頓道夫11年單一原桶強度麥芽威士忌
2008 BLACKADDER RAW CASK MILTONDUFF 11YO SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
產區：Speyside
桶類：Single Barrel
裝桶：Nov/2008
裝瓶：Feb/2020
桶號：No.700948
酒精：60.4%
瓶數：246瓶
◎色澤：金黃色。
◎香氣：水果糖的甜香味、香草味、麥芽味、橘子醬味、焦糖味、蜂蜜味、巧克力味及石楠花味。
◎口感：果甜味、石楠花味、香草味、巧克力味、麥芽味、蜂蜜味及蘋果味。
◎尾韻：麥芽味、香草味、巧克力味、石楠花味及微淋鹽水的蘋果味。
黑蛇（Blackadder）公司成立於1995年，是由瑞典品飲家Robin Tucek創立的小型獨立裝瓶商。雖然是家年輕的裝瓶廠，但是經營理念卻很傳統。黑蛇（Blackadder）追求的是讓人們重新喝上百年前單一桶原酒的風味。為此，黑蛇拒絕採用冷凝過濾、加水稀釋以及添加焦糖調色等現代化處理工藝。旗下的Smoky Islay以及Raw Cask系列，都可以稱得上是回歸經典的代表作。
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