達爾維尼15年單一麥芽威士忌
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達爾維尼15年單一麥芽威士忌DALWHINNIE 15 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY品飲：█純飲 █加冰 ☐加水類型：█即飲 ☐慢飲香氣：█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 █簡單口感：☐柔和 ☐刺激 █香甜尾韻：☐長 ☐中等 █短門檻：█初學 ☐進階 ☐老饕 ☐不拘推薦：★★★☆☆評語：太妃糖與水果再帶點花香！◎香氣：香氣濃郁，太妃糖、水果沙拉、蜜桃、蘋果花、金銀花等香氛混雜些微的煙燻。◎口感：入口即化，蜂蜜核桃搭配上香草蛋糕，煙燻味揉合了穀物和辛香料。◎餘韻：核桃、杏仁等果仁香味悠長而綿密。達爾維尼（Dalwhinnie）威士忌的風味來自獨特的木制蟲桶冷凝器，以及特殊的積雪水源。新酒的硫化物氣味很濃，這是因為酒蒸汽在蒸餾過程中沒有與銅進行太多的接觸。達爾維尼（Dalwhinnie）會通過長時間的桶陳來控制硫化物的濃度，以及增添如同蜂蜜般的香氣和口感。 -
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