拉弗格25年單一麥芽威士忌-

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拉弗格25年單一麥芽威士忌

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    拉弗格25年單一麥芽威士忌
    LAPHROAIG 25 YEARS OLD ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
     
    ◎色澤:明亮金紅色。
    ◎香氣:泥煤、果香。
    ◎口感:強烈泥煤味帶出雪利桶的甜味,慢慢延展出辛辣的蘋果果香味,飽滿而豐富。
     
      拉弗格25年 融合了熟成25年波本桶與雪莉桶的威士忌,產量稀有,原酒強度。
     
      十七世紀初,一位名為約翰史頓 唐納(Donald Johnston)的居民在島上開始了農耕事業,起初大麥的種植主要是供給牛隻飼料為目的。但大量的過剩大麥,約翰史頓先生靈機一動,便決定利用它來生產風味香醇的純麥威士忌。
     
      為了發展蒸餾事業,約翰史頓先生邀請了兩位蒸餾師加入酒廠工作,此後蒸餾廠的生意變蒸蒸日上到了1815年,由於名聲日益響亮,讓當地稅務官起了疑心。於是約翰史頓先生決定對外公開創立"Johnston&Johnston",拉弗格的傳奇就此誕生。約翰史頓秉持著「共有精神」的信念,營造和諧分工的工作氛圍,而此是促使他們成功的關鍵。此外成就這傳奇的功臣還有一群擁有不輕易妥協、執著與堅定信念的釀酒師,由於他們對保留原創風味的堅持,才能延續這難得的百年風味。
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