獵人嵐艾雷之旅調和威士忌
HUNTER LAING ISLAY JOURNEY BLENDED MALT SCOTCH WHISKY
品飲:█純飲 ☐加冰 █加水
類型:█即飲 ☐慢飲
香氣:█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 █簡單
口感:█柔和 ☐刺激 ☐香甜
尾韻:☐長 █中等 ☐短
門檻:█初學 ☐進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦:★★★☆☆
評語:煙燻與藥水味,有一點鹹感
得獎:
◎2019 ISC國際烈酒競賽-銀牌
◎色澤:金黃色。
◎香氣:煙燻味、灰燼味及煤焦油味。
◎口感:泥煤味、鹹味、海草味、輕輕的藥水味及帶點麥芽味及果甜味的煙燻味。
◎餘韻:泥煤味及更濃的煙燻味,但仍可感到果甜味潛藏其中。
艾雷島為蘇格蘭西岸內赫布立群島(Inner Hebrides)裡最南邊的小島,交通不易。自 16 世紀釀酒技術傳到島上以來,威士忌便深深紮根於此,時間不曾讓這些技藝凋零沒落,在這個凡事求新求變的時代裡,還保有傳統蘇格蘭威士忌文化的歷史性與人情味。
為了調製這款傑出優質的蘇格蘭調和麥芽威士忌,獵人嵐(Hunter Laing)挑選了艾雷島上指標性蒸餾廠的酒進行調和。此款調和威士忌中,平衡柔順的口感及複雜的香氣來自波本桶。