首席2004拉弗格12年原桶單一麥芽威士忌
2004 THE FIRST EDITIONS LAPHROAIG 12YO HOGSHEAD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
品飲：█純飲 ☐加冰 █加水
類型：☐即飲 █慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單
口感：☐柔和 █刺激 ☐香甜
尾韻：☐長 ☐中等 █短
門檻：☐初學 █進階 █老饕 ☐不拘
推薦：★★★☆☆
評語：有些藥水與煤灰，還有明顯的鹹味！
◎色澤：金黃色。
◎香氣：紅茶味，泥煤味及帶甘草糖味的煙燻味。
◎口感：滿滿的煙燻味中帶點藥水味，煤灰味，橡膠味及鹹味。
◎餘韻：似無絕期的更濃的帶著灰燼味的煙燻味。
總評：酒精味非常柔，白橡木原本粗糙的單寧澀味因果甜味及木香味的調整而秀美了許多，經典的重藥水味雖輕了許多，但卻使更驚艷的海鹹味清楚的展現出來。
拉弗格蒸餾廠 Laphroaig Distillery
蒸餾廠成立於1815年，位於艾雷島(Islay)南端海灣邊一片寬闊的窪地上。維多利亞式的廠房建築搭配著白色的洗石牆，牆上一排排整齊的、鑲著黑邊的窗戶，煙囪頂一對寶塔形的囪蓋，在夏日燦爛的陽光下顯得無比華麗，在冬日強烈海風的吹襲下顯得無比淒美。若三島由紀夫(日本最知名小說“金閣寺 ”作者)生前曾在艾雷島住過一個寒暑，將不知如何的形容拉弗格之美。
Alexander及Donald Johnston兄弟於1810年興建此蒸餾廠，於1815年正式運轉，原是間私酒蒸餾廠，於1826年申請執照成為合法蒸餾廠。其製程用水為帶有重泥煤味之軟水，以當地Port Ellen之泥煤烘焙青麥芽，出酒不但煙燻泥煤味極重，還有明顯的碘味、海草味及隱約的鹹味，被認為是最經典的艾雷島麥芽威士忌。
沒人知道拉弗格蒸餾廠廠史的全貌，因許多都在時間的迷霧中失落。但有些軼事卻是每位艾霤島威士忌迷們都能朗朗上口，即1847年時創廠人之一的Donald不慎跌入滾燙的Burnt Ale(一次蒸餾後篩除物)的儲槽，丟了性命；1877年時與經銷商終止合約，鬧進了法院；1920年美國頒布禁酒令後以藥用酒名義闖關成功；1954年家族傳人之廠主Ian Hunter過世，將蒸餾廠傳給祕書Elisabeth Bessie；1994年大粉絲查爾斯王子親訪，臨別時贈與代表王子的盾徽，從此原廠裝瓶的瓶標上都印有此盾徽。
拉弗格（Laphroaig）製酒用之麥芽粒(Malted Barley)中有70%購自Port Ellen發芽廠、15%購自本島之發芽廠、15%來自自家的地板發芽，一般均將其混合後，取糖汁製酒。但於2003年實驗性地用了100%自家地板發芽的麥芽粒製了一批次(One Batch)的酒。預計其應於2013年或2014年當這批酒在橡木桶內滿10歲時裝瓶。相信艾雷威士忌的粉絲們早已引頸期待Laphroaig之100%艾雷麥芽威士忌。
