湯瑪丁地獄之犬高地單一麥芽威士忌-

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湯瑪丁地獄之犬高地單一麥芽威士忌

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    湯瑪丁地獄之犬高地單一麥芽威士忌
    TOMATIN CU BOCAN HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
     
    品飲:█純飲 ☐加冰 █加水
    類型:☐即飲 █慢飲
    香氣:☐活潑 █沉悶 ☐複雜 █簡單
    口感:█柔和 ☐刺激 ☐香甜
    尾韻:☐長  ☐中等 █短
    門檻:☐初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
    推薦:★★★☆☆
    評語:些許果香與泥煤以及帶點煙燻培根。
    得獎:
    ◎國際葡萄酒及烈酒大賽 -銀牌
     
    ◎色澤:深沉的琥珀色。 
    ◎香氣:飄散陣陣椰子和奶油香氣,具有豐富的杏仁和茴香氣息。
    ◎口感:入口清爽,甜甜的烤杏仁味十分明顯及甜美。
    ◎餘韻:淡淡煙燻味環繞於口中,相當誘人。
     
      成立於1897年,湯瑪丁是蘇格蘭最高的酒廠之一,為海拔315公尺。Alt-NA-Frith的軟水,從山林間經過泥煤、石南及堅硬的花崗岩過濾後得到清澈純淨的高品質自然水源,創造出風味獨特,融合豐富及溫醇口感的高地麥芽威士忌無庸置疑湯瑪丁的質量和一致性,已打造出一杯真正的佳釀。
     
      湯瑪丁製造出的威士忌為大量提供知名品牌製作調和威士忌,但近年來湯瑪丁開始改變,以自有品牌經營,單一純麥威士忌目前已行銷至全球35個國家,旗下還有數個調和威士忌品牌The Antiquary, The Talisman 及 Big "T"湯瑪丁在蘇格蘭古語為「杜松樹叢的山丘」是少數釀酒廠中仍在自製釀酒桶。
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