格蘭利威12年(黑市聖水限量版第一代)單一麥芽威士忌-

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格蘭利威12年(黑市聖水限量版第一代)單一麥芽威士忌

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    格蘭利威12年(黑市聖水限量版第一代)單一麥芽威士忌
    GLENLIVET 12 YEAR OLD ILLICIT STILL LIMITED EDITION SINGLE MALT WHISKY
     
        格蘭利威(The Glenlivet)12年(黑市聖水限量版)是格蘭利威2021 年發表的全新「原創系列 Original Story」酒款,帶領各位回到 1822 年時的私釀風氣盛行的蘇格蘭,以當時有著「黑市中的聖水」的美酒之名推出「原創系列」第一篇章「黑市聖水」,一窺當時令英王喬治四世為之風靡的傳奇風味。
     
      「黑市聖水」在當時是由格蘭利威(The Glenlivet)創辦人 George Smith 所悉心釀製的威士忌,他以代價高昂且富含礦物質的喬西之井硬水搭配獨特高頸燈籠型蒸餾器,創造出相當細緻滑順的口感,整體散發著斯佩賽區經典優雅花果香,嗅覺中帶有淡淡的蜂蜜香氣,融合了成熟蘋果、梨子、鳳梨等熱帶水果的香甜,採非冷凝過濾的厚實油脂也讓口感像奶油香草一般綿密。最後再以檸檬蛋糕、鳳梨的香甜作收,也讓這款威士忌在當時的黑市名號非常響亮。
     
      格蘭利威(The Glenlivet)這次打造的「黑市聖水」限量版瓶身甚至是復刻百年前第一瓶格蘭利威的寬廣厚實瓶身設計,酒標上也印有仿舊當年「Illicit Still」(非法私釀)的字樣,購買時也會以黑市麻布提袋做包裝,彰顯此酒款的歷史文化意涵。
     
      躍上鼻息的蜂蜜香氣,捎來成熟蘋果、梨子、鳳梨等熱帶水果的香甜芬芳;引領入口後更奔放的花果香,在舌尖味蕾上舞動後帶出強勁飽滿的口感;豐厚油脂質地,勾畫出綿密滑順的奶油香草口感,柔和檸檬蛋糕的香甜與鳳梨等熱帶水果的芬芳,完美交疊出層次分明的香甜細瘳底蘊。
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