奧之松春之初榨特別純米-

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奧之松春之初榨特別純米

商品資訊

奧之松春之初榨特別純米

OKUNOMATSU HARU NO SHIBORITATE

產地：福島縣

原料米：五百萬石

精米步合：60%

使用酵母：奥之松酵母

日本酒度：+1

酸度：1.6

生/火入：生貯藏

水質：軟水

搭餐：湯豆腐、野菜天婦羅、白燒星鰻

在大寒到立春之間釀造出的「迎春納吉酒」。使用奧之松（Okunomatsu）自社酵母，豐富的瓜果香氣滿盈，再加上初榨酒才品嚐得到的新鮮風味，稍微甜潤，具有輕快的旨味，清新舒暢。
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