路易佳鐸布根地黑皮諾紅酒
LOUIS JADOT BOURGOGNE PINOT NOIR
獲獎：
◎2018 Wine Spectator TOP 100 - No.68, 90 points (15)
◎2013 International Wine Challenge - Commended (10)
◎2012 Critics Challenge Wine Competition - Gold (09)
◎2012 International Wine Challenge - Bronze (09)
◎產區：Bourgogne
◎色澤：從年輕時的紫紅轉向數年後的寶石紅及磚紅。
◎口感：協調均衡，果味柔順豐盛，入口細滑如絲，單寧圓潤，酒體濃郁適中而優雅。
◎尾韻：典型的黑皮諾品種芬香在悠長後韻中徐徐蔓延。
◎搭餐：燒烤肉類、野味或軟質乳酪。
全以黑皮諾品種釀造，葡萄來自布根地各個不同區域，包括金丘、索恩-羅亞爾和依宏希。夜丘、索恩-羅亞爾和依宏希地區的葡萄為酒體增添單寧，伯恩丘的葡萄則帶來水果風味。
由各個葡萄農各自進行發酵，帶有各地區不同的特色。部分酒液在傳統布根地橡木桶中進行培養，另一部分則在大型橡木槽中培養，時間為9到16個月，結束後再裝瓶。
