安努克Peatheart泥煤之心單一麥芽威士忌
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安努克Peatheart泥煤之心單一麥芽威士忌ANCNOC PEATHEART SINGLE MALT SCOTCH WHISKY以近郊的泥煤區為名，Peatheart被稱為是最具泥煤風味的威士忌，在Aberdeenshire酒廠釀造，酚類化合物含量達百萬分之40。安努克（AnCnoc）威士忌的行銷總監Karen Walker說：「當我們第一次推出Peaty系列時，我們不知道它是否會成功，直到之後獲得的七個獎項，而緊接著我們很高興能宣布Peatheart成為我們的最新款。」在波本桶中熟成超過十年，被形容為「具有淡琥珀色，初聞之下有泥煙味，緊接而來的是馥郁果香。煙燻香伴隨著皮革和燉蘋果香滑入口舌中，緊隨而來的是巧克力香味、香草味和檸檬味，在這支威士忌中巧妙結合。讓威士忌愛好者齒頰留香、餘韻不絕。酒廠表示，Peatheart用以慶祝傳統製造威士忌的過程，因為泥煤在歷史上是用來烘乾發芽大麥的燃料。 -
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