雅柏黑暗港灣單一麥芽威士忌
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商品資訊
雅柏黑暗港灣單一麥芽威士忌
ARDBEG DARK COVE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
品飲：█純飲 ☐加冰 ☐加水
類型：█即飲 ☐慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 █簡單
口感：☐柔和 █刺激 ☐香甜
尾韻：☐長 ☐中等 █短
門檻：☐初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★☆☆☆
評語：香氣橫衝直撞轉變快速
◎香氣：展現深色巧克力、蜜漬太妃糖、一點點火炬的暗示。波本桶熟陳的Ardbeg與在黑雪莉桶熟陳的Ardbeg，兩者的秘密相遇。胡椒香料與萊姆皮的暗示誘惑著你趕緊啜飲。
◎口感：燜燒的炭火與木臘的風味輕巧地掠過舌尖，並帶著葡萄乾、蜜棗以及薑的感覺從木焦油的深處浮現。
◎餘韻：一波波煙熏火腿與墨魚麵的迴響，燃起悠長又富有辛香料的餘韻。
蘇格蘭威士忌的艾雷島（Islay）產區，以生產充滿濃烈泥煤煙熏與海鹽氣息的威士忌聞名，每年5月的最後一個星期都會舉辦艾雷島嘉年華彰顯蘇格蘭人對威士忌的狂熱，而此嘉年華也是全球愛好泥煤味威士忌迷每年必參與膜拜之盛事。
以最具泥煤強度聞名的雅柏（Ardbeg）當然不遑多讓，號召全球一同舉辦 Ardbeg Day，邀請熱愛重度泥煤煙熏味的全球 Ardbeg 粉絲，感受泥煤狂野體驗。
雅柏（Ardbeg）Dark Cove 是為了慶祝 Ardbeg Day 所推出的限量酒款，使用珍稀的「黑雪莉」桶熟陳，並以經典的波本桶 Ardbeg 酒液混調而成，成就雅柏酒廠有史以來顏色最深的傳奇。Ardbeg Dark Cove 為非冷凝過濾，酒精濃度為46.5%。
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