亞伯樂10年單一麥芽威士忌-

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亞伯樂10年單一麥芽威士忌

  • 亞伯樂10年單一麥芽威士忌
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    亞伯樂10年單一麥芽威士忌
    ABERLOUR 10 YEAR OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
     
    品飲:█純飲 ☐加冰 ☐加水
    類型:█即飲 ☐慢飲
    香氣:█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 █簡單
    口感:█柔和 ☐刺激 █香甜
    尾韻:☐長  ☐中等 █短
    門檻:█初學 ☐進階 ☐老饕 ☐不拘
    推薦:★★★☆☆
    評語:如蜂蜜水香甜可口。
     
    ◎香氣:由許多甜蜜的香氣交織而成,如焦糖、甜杏仁、蜜桃,令人聯想到水果酒的甜滋味。
    ◎口感:滑順易入口,焦糖和蜂蜜的風味香濃,雪莉統帶來些微木質感的苦甜口感。
    ◎餘韻:水果和花朵的香味十分討喜,飽和豐富的口味征服味蕾。
     
        亞伯樂(Aberlour)位於斯貝塞中央,原本的廠址是一座天主教堂﹐是座沿著拉瓦河(Lour Bum)河岸建造的維多利建築 。Aberour在蓋爾語中意指【潺潺小溪的溪口】,於私釀時期(一八二六年)便已開始營運﹐而官方承認的正式營運時間則在一八七九年,目前的蒸餾廠則是經歷一八九八年的火災後重新興建的。
     
      自一九七五年由法國保樂力加集團收購後﹐一直都是法國的暢銷品牌﹐造酒原料僅  使用蘇格蘭產的大麥﹐並搭配本尼維斯山的湧泉,熟成作業上會平均使用雪莉桶與波本桶﹐藉以創造出獨具特色的滋味。
     
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