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帝王8年醇順系列(龍舌蘭風味桶)蘇格蘭威士忌
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商品資訊
帝王8年醇順系列(龍舌蘭風味桶)蘇格蘭威士忌
DEWAR'S 8 YEAR OLD SMOOTH SERIES ILEGAL SMOOTH BLENDED SCOTCH WHISKY
◎獲獎:
2022 IWC最佳蘇格蘭調和威士忌10年以下分組 -金牌
2022 ISC -金牌
◎香氣:青椒、石楠花蜜香氣,帶有切開後的青椒與一縷煙燻味。
◎口感:蜂蜜、果乾,出乎意料的甜,又極其滑順。
◎尾韻:煙燻、胡椒鹽感。
「帝王蘇格蘭威士忌醇順系列-龍舌蘭風味桶」在今年的 IWC(國際威士忌大賽)獲得最佳蘇格蘭調和威士忌10年以下分組金牌、ISC(國際烈酒競賽)金牌殊榮。而醇順系列是為了慶祝帝王威士忌創立175週年,並將二次陳釀Double Ageing的百年工藝發揮到淋漓盡致。
首席調酒師Stephanie Macleod大膽挑戰了加勒比海蘭姆酒桶、葡萄牙波特酒桶、墨西哥龍舌蘭酒桶與日本獨特的水楢木桶做最終過桶,創造出豐富層次與極度順滑口感,再度獲得各方好評。
這款世界上第一個在Mezcal桶製成的蘇格蘭調和威士忌,以帝王經典二次陳釀工藝,將單一麥芽威士忌與穀物威士忌調和後,在橡木桶中進行二次陳釀,再換置到墨西哥知名龍舌蘭品牌Ilegal Mezcal的精選龍舌蘭桶 (Mezcal Cask) 過桶至少6個月,混合出獨一無二的全新風味。
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