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◎色澤：明亮琥珀色 ◎香氣：上層帶有清涼薄荷，接著是泥煤帶來海洋的鹹味，配著燻雞、肉乾及皮革的香氣提示，接著是香草蜂蜜奶油的甜感。 ◎風味：入口甜潤而些許的收斂，帶著肉味、一點單寧的澀，最後是果香的氣味。 ◎餘韻：柑橘及木質系香氣主導鼻後嗅覺，餘韻中長。
南投酒廠首度推出第一款OMAR單一麥芽威士忌豐收系列商品「豐收NO.1」，以層次多變的獨特果香為主軸，象徵台灣風土萬物豐收的美意，並結合酒廠職人匠心調和工藝與多種豐富的原酒融合，上市後獲得威士忌迷好評，再度推出的豐收NO.2相較於豐收NO.1的清甜波本調性，酒體較為厚重，帶有些許老波本的風味，豐富的果香及花香一樣非常迷人，口感上更為香甜，酒體柔順尾韻長，是一款相當具有台灣風土代表性的威士忌。
屢次多變的獨特果香為發想，比喻台灣萬物豐收的美意，酒款以豐收為名，相當適合送禮、聚餐的選擇。充分表現清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。
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