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◎色澤：拋光古銅色。 ◎香氣：奶油與蜂蜜氣息帶領下，能聞到帶有葡萄乾和摩卡咖啡的淡淡風味。 ◎口感：蜂蜜、杏仁膏和香蕉味道，奶油、葡萄乾和細緻的摩卡味提點。
獲獎： ◎2019 (WWA)世界威士忌大獎 -銀牌獎 ◎2019 (SFWSC) 舊金山世界烈酒大賽 -金牌 ◎2019 (IWSC)國際葡萄酒暨烈酒大賽 -銀(90分) ◎2019 (ISC)國際烈酒競賽 -銀牌 ◎2019 (LSC)倫敦烈酒大賽 -銅牌 ◎2019 (SWA)蘇格蘭威士忌大獎 -金牌
在這個大集團併購蒸餾廠的時代，愛樂奇（Glenallachie）顯得有點特異獨行。一個完全由蘇格蘭人經營管理的獨立蒸餾廠，他們選擇遠離大集團的壓力，而選擇專注在他們認為重要的事、製作最棒的威士忌。在核心系列中，12年單一純麥威士忌對於愛樂奇來說是頗具里程碑意義的旗艦酒款。
在威士忌大師兼首席蒸餾師Billy Walker仔細監督下，選擇最好的酒桶並裝瓶；熟成於PX雪莉桶、Oloroso雪莉桶與全新橡木桶，非冷凝過濾、不加焦糖調整色澤。
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