吉拉12年雪莉桶

單一麥芽威士忌

JURA 12YO SHERRY CASK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

編號│ W461207-01
其它同品牌商品
產地│ 英國蘇格蘭
等級│ 單一麥芽
成分│ 水、大麥
酒精│ 40.00%
市售│ NT$ 850
會員│
NT$ 795
規格│
700ml
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  吉拉(Jura)12年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌,歷經多年研發口感與包裝,結合吉拉島嶼獨特風格珍釀,搭配優雅紫色勾勒金邊及呈現時間淬鍊的木紋包裝設計,同時混融來自西班牙赫雷斯(Jerez)地區精選頂級Oloroso雪莉桶的甜美調性,將非同凡響的卓然風味,獻給生命中每個無法取代的精彩時刻。

  全新推出的「吉拉12年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌」,融入蘇格蘭與西班牙兩種文化背景下,同樣追求極致不凡的製酒精神及風味,重返吉拉1963年以28呎高聳蒸餾器及無泥煤麥芽所創造的豐富水果調性。

  懷特馬凱(Whyte & Mackay)首席釀酒師Richard Paterson亦表示:「這款全新吉拉12年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌結合Jura獨特製酒工藝,與來自西班牙赫雷斯裝填過雪莉酒的Oloroso雪莉桶,不只蘊藏甜美調性與豐富果香活力,亦勾勒出威士忌充滿生命力與熱情的性格。」每一口,都能品嘗到來自吉拉島的珍貴問候,以及西班牙風情萬種的熱情奔放!

  值得一提的是,吉拉(Jura)12年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌經高達28呎蒸餾器完成蒸餾工序,起初於美國波本橡木桶中熟成,而後轉往來自雪莉酒原鄉西班牙赫雷斯(Jerez)地區頂級Oloroso雪莉桶中窖藏。

  風味上由太妃糖勾勒出濃厚溫暖的熱帶水果氣息,融匯著浸泡過雪莉酒的葡萄乾、無花果、太妃糖、芒果、烤香蕉及苦橙皮滋味,造就不斷接續而來以桂皮、香檸檬、咖啡和甘草凝鍊而成的層次變化,並透過果香與太妃糖交纏下的濃郁甜美,巧妙呈現出專屬於Jura的完美平衡風格。

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