品飲:█純飲 ☐加冰 █加水 類型:☐即飲 █慢飲 香氣:█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單 口感:☐柔和 ☐刺激 █香甜 尾韻:☐長 █中等 ☐短 門檻:█初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘 推薦:★★★☆☆ 綜合評語:蜂蜜肉桂的辛香,微甜油滑
酒廠:Glendronach 裝瓶:OB 蒸餾:2003 裝瓶:2015 年份:11年 桶型:Pedro Ximenez Sherry Puncheon 桶號:5797 酒精:52.6%
◎香氣:有著肉桂、煙燻核桃及榛果、杏仁、蜂蜜的香氣。 ◎口感:入口後感受的到非冷凝過濾的油脂香氣及圓潤感、咖啡、葡萄乾及麥芽的甜中帶著一絲甘草。 ◎餘韻:尾韻是些微的辛香料、果仁、肉桂香和可可粉做結尾。
格蘭多納(Glendronach)酒廠位於蘇格蘭斯佩塞區,成立於1826年,1996年酒廠歇業,直到2008年重新再出發,這是一間威士忌愛好者不喝不可的優質威士忌酒廠,Ballantine及Teachers的重要基酒,煤炭直火加熱、木質發酵槽、平鋪式眝放倉庫、雪莉桶熟成威士忌、不經冷凝也不添加焦糖,一切回歸傳統!
1862年至今,格蘭多納(Glendronach)的酒桶上仍貼著寫有James Allarxice手寫字母AL.的標籤。使用西班牙PX雪莉桶熟成。
身為蘇格蘭最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾的蒸餾廠,格蘭多納(Glendronach)堅守傳統,結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年,孕育出個性鮮明的重雪莉風格;成品非冷凝過濾亦不經焦糖著色,引領行家探索正統蘇格蘭雪莉風味威士忌的深度與內涵。
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