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品飲：█純飲 ☐加冰 ☐加水
類型：█即飲 ☐慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單
口感：☐柔和 ☐刺激 █香甜
尾韻：☐長 █中等 ☐短
門檻：█初學 ☐進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★★☆
綜合評語：格蘭花格 21年單一純麥威士忌適合純飲，非常甜美柔和。
◎香氣：濃烈，充滿香氣的水果，熱帶水果，肉荳蔻和杏仁，尾部帶有輕微的柑橘味，帶有香草甜味煙熏味。
◎口感：味道濃郁而圓潤，慢慢變成水果味，煙熏味和辛辣味。
◎餘韻：持續時間長，像在喉嚨後部塗上一層黑巧克力，煙熏光滑。
關於 Glenfarclas 格蘭花格 》
座落在Ben Rinnes （班凌尼斯山）山腳下的翠綠草原，得天獨厚、擁有自然美景的 Glenfarclas，在蘇格蘭蓋爾語中即代表著「青翠草原之谷」的意思。
格蘭花格（Glenfarclas）創廠於1836年，歷經六代傳承，堅持由家族獨立經營，是在蘇格蘭威士忌酒廠多由企業財團經營的大環境之下，少數難得保有其獨立自主性格的酒廠。
有人說，格蘭花格（Glenfarclas）美好的秘密是來自於清澈的泉水、嚴選的大麥芽。但其實真正的關鍵是在於Glenfarclas格蘭花格對每個細節、傳統釀酒工藝的堅持：保持直火蒸餾法、地舖式倉儲，並親自挑選最高級Oloroso雪莉桶作陳年，最終方得到此真摯芳醇的格蘭花格。只有不隨波逐流的行家，才懂得欣賞這般獨特風格的清流精神。
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