年份:2016 酒廠:CLINE FAMILY CELLARS 產區:Sonoma, CA 葡萄:Zinfandel 98%, Carignane 2% 酒精:15%
◎酒質:有草莓,咖啡及巧克力的特性,成熟的水果柔和的單寧,橡木桶陳釀給葡萄酒有更佳多元化的層次和口感。 ◎佐餐:燒烤紅肉,重口味起司。
獲獎: ◎2018 Wine Spectator Top 100 Wines of the World – No. 40, “Best Zinfandel” ◎Wine Spectator – 91 Points (葡萄酒愛好者 91分)
這種金粉黛來自乾燥的氣候,經過頭部修剪的葡萄藤,其根系深入沙質土壤,這些稀有的葡萄藤,有些已有100多年的歷史。
在溫控的不銹鋼罐中發酵,在最佳溫度下提取豐富的口味,陳釀美國橡木桶7個月。
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