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布萊迪奧特摩15.3超重泥煤單一麥芽威士忌
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商品資訊
布萊迪奧特摩15.3超重泥煤單一麥芽威士忌
BRUICHLADDICH OCTOMORE 15.3 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
大麥：Octomore農場2017年收穫的艾雷島協奏曲大麥
年份：5年
泥煤：307.2 PPM
◎香氣：帶有煙燻味氣息焦糖糖果、豐富的艾雷島大麥糖和突出的蜂蜜香甜，與新鮮的柑橘味相平衡。乾果和碎貝殼與奧特摩濃郁的泥煤泥煤香氣融合，丁香、烤堅果和一絲椰子的風味增添了深度和複雜性。
◎口感：有著明顯圓潤與黏稠感。奶油焦糖和奶油香草增強了順滑的特性，並點綴了乾果和甜橙皮風味。烤橡木和當地生長的大麥孕育出路帶有乾燥煙霧感的底蘊。
◎尾韻：炙燒過的糖、椰子和微妙的海風味在餘韻中悠長的展現，濃厚的泥煤感留下持久的印象，讓你忍不住一再回味。
全新的奧特摩15.3是酒廠歷來泥煤含量第二高的單一麥芽威士忌，超越實驗性質的作品已正式登場！瓶內的酒液運用了2017年豐收的艾雷島大麥，這些大麥種植於鄰近酒廠2公里遠的Octomore Farm，完美展現艾雷島當地風土！
這款作品的泥煤含量為307.2 PPM，超級厚實的泥煤味蕾帶出了布萊迪酒廠追求不凡的精神概念。 在橡木桶熟成工藝中，布萊迪（bruichladdich）15.3運用了美國波本桶賦予基礎味蕾，緊接著將酒液放置於西班牙赫雷斯的Fernando de Castilla雪莉酒廠的Oloroso雪莉桶中，這些酒液在橡木桶沈睡了5年的時間，帶來了相當成熟的果香味蕾。
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