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◎色澤：明亮琥珀色 ◎香氣：上層帶有清涼薄荷，接著是泥煤帶來海洋的鹹味，配著燻雞、肉乾及皮革的香氣提示，接著是香草蜂蜜奶油的甜感。 ◎口感：入口甜潤而些許的收斂，帶著肉味、一點單寧的澀，最後是果香的氣味。 ◎餘韻：柑橘及木質系香氣主導鼻後嗅覺，餘韻中長。
Omar 威士忌以「職人堅持」的精神，克服蒸餾室的酷熱、從寒冷的溪水中採摘修補橡木桶的香蒲，不斷探索與實驗，以台灣在地的元素釀出獨有的風味桶，東方的檀香香氣為主體，創造出在地風華。
屢次多變的獨特果香為發想，比喻台灣萬物豐收的美意，酒款以豐收為名，相當適合送禮、聚餐的選擇。充分表現清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。
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