桶型:波特酒桶 桶號:No.7188 裝瓶:2020/11月 全球限量366瓶
在日本傳統的神道文化裡流傳著許多不同神明而且各有其存在意義,但當中有7尊神明,從十五世紀起一直特別受日本人喜愛,祂們就是乘寶船而來的七福神。相傳拜七福神消七災,得七福。信仰起源於室町時代末期,最為符合當時平民百姓民間信仰。特別是,它已經成為農民和漁民的精神寄託,並一直流傳至今。
戶河內(Togouchi ) 建立於 1918 年 10 月,是名副其實的百年老店,過去曾推出一系列的暢銷燒酎、梅酒、清酒。旗下的*櫻尾蒸餾廠*已於 2017 年竣工,今後希望以此作為櫻尾琴酒、戶河內威士忌的生產基地,將更優質的日本酒推廣至全世界。
目前儲存主要是二個地方,第一個在本社的酒廠酒窖內,天使分享第一年高達 11%,之後平均大約 5 至 8%;另一個車程約一個多小時遠的戶河內隧道酒窖,乃是酒廠與 JR 國鐵簽約承租鐵路隧道,環境較潮濕、冬天下雪呈現截然不同的陳年環境。
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