渥福精選

美國波本威士忌

WOODFORD RESERVE KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY

編號│ WA0501010
其它同品牌商品
產地│ 美國肯塔基州
成分│ 麥芽、玉米
酒精│ 43.20%
市售│ NT$ 1500
會員│
NT$ 1280
規格│
1000ml
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品飲:█純飲 加冰 加水
類型:即飲 慢飲
香氣:活潑 沉悶 複雜 簡單
口感:柔和 刺激 香甜
尾韻:☐長  中等 
門檻:初學 進階 老饕 ☐不拘
推薦:★★★
綜合評語:口感不會過於甜膩,有著黑麥以及少許丁香。

  渥福(Woodford)精選美國波本威士忌酒款色澤為帶點蜂蜜調的光亮鮮明赤褐色;香味則是典雅而似乳脂,強烈香草味與濃郁深色水果味交混雜,奶油糖果和肉桂香中摻和著少量黑胡椒辛辣;口感為滿口辛香,香草、焦糖與水果味中,帶著薄荷的清涼;餘韻攸長、滑順而潔淨,帶些許辛辣與胡椒味,清涼別具韻致。

  西元1812年創建渥福郡歷史著名的Labrot & Graham酒廠,手工釀製渥福精選純波本威士,這是肯塔基州最古老、也是最小的酒廠,是肯塔基州唯一 一處採用古老傳統製造方式釀製波本威士忌的酒廠,本身還保有精緻講究的銅製鍋式蒸餾器,這些蒸餾器是從蘇格蘭進口,酸麥芽漿在蒸餾器經過三次蒸餾,使產出的威士忌具有獨一無二的精純香氣與韻味,酒桶儲放於肯塔基唯一留存下來的石砌陳年倉庫。

  這些建於1800年代的石灰岩倉庫形成一種微氣候,使波本威士忌能在其中,穩定、始終如一地緩慢熟成。


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